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■ 衣・食・住 研究倶楽部(スタッフブログ)

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2008年06月01日

華カフェのご紹介

先日弊社勝建ホームと提携していただいた、
「華カフェ」さんにお食事行ってきましたのでご紹介を。

私が注文したのはランチセットの「牛スジカレー」です。

牛スジカレー
写真を御覧下さい。

内容は・・・

ボリューム満点、コラーゲンたっぷりの牛スジカレー、
コーンスープ、マカロニサラダ、キッシュ(洋風タルト)、
レバーのケチャップ風、フルーツ(本日はメロンでした)
フルーツサラダ、福神漬け、ピクルス、さらに食後にコーヒーが付きます。


漬物などを含めるとなんと全部で10種類です!!

全て手造りで下ごしらえにもかなりの時間を費やしています。

コーンスープはしっかりと粒が入っていましたし、
カップはスープを入れる前に温めてくれています。

サラダの味付けも塩味とオリーブオイルで非常にシンプルで
美味しく頂きました。

メインのカレーですが二日間コトコト煮込んでくれていますので
牛スジもとろっとろです。ピリ辛風味ですのでこれから暑くなってくると
余計に食べたくなる味です。

フルーツも盛り付けられていますのでデザートもバッチリです。

食後のコーヒーも大変美味しく、大満足のランチでした。

しかもこのボリュームでなんと1000円です


皆様も一度お試し下さい。




2008年05月30日

雨漏り処理のコーキングは要注意!!

雨が漏っているのです・・・と、相談を受けました。

既存の屋根は瓦、現場の状況を確認するとなんとそこにはコーキングで瓦の重なり部分を塞いでしまっているではありませんか。

これでは漏って当然。

瓦の重なり部分をコーキングで塞いでしまったら、毛細管現象を益々誘発し雨は中へ染み込みます。

カラーベスト屋根の場合も同様で、よく塗装の際に重ね部分を塗料で塞いでしまい後に雨漏りの原因になってしまうことがあります。これも毛細管現象の誘発によるものです。

このお客様は、コーキングを打つ前に少々雨漏りがありその時に雨漏りを処理する依頼をしたのだそうです。

そして、このコーキング処理。

        瓦コーキング.JPG 

しかも、雨漏り修理と耐震工事だと業者に言われたそうです。

お客様は本当に耐震工事をやってもらったと思っていました。

とんでもない、素人業者です。建築業界で雨漏り処理のコーキング使用は要注意なんてことあたり前なのですから。

2008年05月13日

青森ヒバ無垢材入荷

いつもお世話になっている

㈱ウォームスさんに青森ヒバ無垢皮付き材

入荷しました。 この材料は、カウンター材やテーブルに

製作加工されます。

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今回の材料はかなり厚みがあり、とても良い材料です。

ただし無垢材なので、割れ、ひび、クルイが起きる可能性はあります。

その事をご理解いただき、注文いただける事を願います。

出来上がった家具も引き続き投稿公開していきます。

2008年05月12日

A邸でびっくり

大磯 外壁改修工事中の出来事です。

鉄骨ベランダを解体していた所、職人さんが解体するベランダ柱に

水が溜まってるよ!と言うので、柱下部分で穴を開け水抜きをする事

にしました。インパクトにキリを付け穴をあけた瞬間

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すごい勢いで水が飛び出し、ズボン、靴がビシャビシャ!

鉄骨ベランダ すごく丈夫ですが、水が溜まれば侵食されボロボロになります。

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解体した柱の上部です。かなり錆びていました。

あなたのお宅では大丈夫ですか?少したたいてみてください。

水が入っていれば 音が違います。ボロボロになる前に手を打ちましょう。

 

2008年05月09日

Exterior Exhibition 2008

5/9~5/10に東京ビッグサイトで開催されている
日本最大のエクステリア専門フェア
「Exterior Exhibition 2008」へ行ってきました。

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日本の製品や海外の製品など、エクステリアの新商品や新情報が
一堂に展示されるイベントなだけに、見応えも十分ありました。

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中でも表札は各メーカーから豊富に展示されていて
和風な物から洋風な物まで、様々な表札が展示されていました。

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これだけ種類があると、自分のイメージに合った表札を選ぶ事も
可能になりますね。
展示会へ行く事で、プランニングの幅も広がりました。

2008年04月08日

リフォーム相談会in寒川

4月6日(日)、日頃からお世話になっている
寒川町のWARMTHさんの敷地をお借りして
リフォーム相談会in寒川を開催致しました。

今回の相談会の目玉は
何と言ってもオーダーメイド家具の展示と
サンウェーブさんの移動展示車でしょう。

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寒川イベント 007.jpg寒川イベント 012.jpg

ご来場されたお客様も、普段目にする事のない手作りの家具と
最新の水廻り機器に、目を輝かせながら説明を聞かれていました。

寒川イベント 009.jpg寒川イベント 025.jpg

お忙しい中ご来場してくださった皆様
本当に有難うございました。
そして、今回ご協力頂きましたWARMTHさん、サンウェーブさん
おかげ様で無事イベントを終了させる事が出来ました。
ご協力、有難うございました。

弊社では今後もお客様のお役に立つイベントを順次開催していきますので
今回お忙しくてご来場出来なかった方も、是非次回お近くで開催の際には
ご来場くださいませ。

2008年04月07日

サクラ

今日の雨でかなりサクラが散ってしまいました。

散る前に撮影した写真です。今年は長い間、桜を見る事が出来ました。

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外回りの仕事をしているといろんな桜に出会えます。

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神社やお城の廻りにある桜は、なぜか懐かしい

 

 

2008年03月30日

食のこだわり1

最近、MYブームなお昼ごはんがある。

S屋の九州味牛丼である。S屋は豚丼も復活し活気がある。

高菜明太マヨギュウ丼orトン丼 ご飯の上に肉、高菜、最上位部に明太マヨ

このバランスがたまらない

ギュウとトン、どちらがおいしいのか考えてみた。

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これは特盛りTMM弁当撮影 ギュウ2回 トン2回食べて結論がでた。

ギュウである。なぜ?油である。トンには程よい油が付き

普段はトンを好んで食べています しかし、高菜明太マヨは上にマヨが

かかる!いくら油好きな物でも少しバランスが崩れる。

ぜひ 食べ比べてみてください。

S屋の話なので ついでにメガについて話します。

P1030196.JPG

これは、メガギュウ弁当です。

メガに批判的な方もいますが誤解です。メガのバランスは

今まで求めていたものです。ご飯とギュウをバランスよく食していくと

丁度いい。普通の丼を食べると

どうしてもご飯が余る そのためショウガを多めにかけショウガ丼

メガはショウガはいらない。メガは丁度いい。

ただ汁ダクにしないでほしい

ご飯が余るので汁ダクが許せたが、バランスがいいのに汁ダク

だと、最後は牛どん雑炊になってしまう。

バランスが崩れないよう作ってもらいたい!

ラーメンではないが、(お湯きり)汁きりが大事

宜しく頼みます”

こんな事考えながら食しているのは、私だけでしょうか?

2008年03月27日

1day 玄関ドア交換

茅ヶ崎市 H邸 木製玄関ドアからアルミ玄関ドア交換工事

トステム㈱ カバー工法によりたった1日で着せ替え完了

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施工前

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施工後

照明器具も取替えてリフレッシュ完成

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取り付け工事を行ったサッシ屋サン後姿

ありがとうございました。

2008年03月18日

ウォームスさんに加工依頼しました。

ウォームスさんに加工依頼しました。

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スプルスで”L型”の木材を4本加工してもらいました。

 

これは何でしょう?着工現場紹介で登場する事になるでしょう。

P1030093.JPG

ウォームスさんではウッドデッキも製作します。

数々の雑誌にも登場しています。

ウッドデッキ工事の場合、多くは現場で塗装するのですが、

ウォームスさんは工場で寸法をカット、塗装して現場組み立てします。

耐久性も組み立ててから塗装するよりも優れています。

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