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■ 衣・食・住 研究倶楽部(スタッフブログ)

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ドングリ、昔をおもふ

こんにちは、ドングリです

先日、ちょうどメタミドホス入り餃子が報道されてすぐだったと思いますが
そのニュースを見た時、私は「冷凍餃子」と言う物の存在を初めて知りました。
普段目にしてはいるのでしょうけど、なかなか火を使った料理など
する機会が少ない独身の私にとっては冷凍食品を意識して見ると言う事をしませんし
知識もありません。

(せいぜいレンジでチンする冷凍食品程度の知識しかない)
それにしても今の世の中、冷凍食品は沢山あるんですね!
改めて驚きました!

テレビのニュースを見ながら、ふと昔の事を思い出しました。
我が家は男ばかり3人兄弟の5人家族です。
夕食に餃子の献立がある時の母は戦争状態でした!
とにかく食べる息子が3人いる訳ですから、挽き肉、ニラ、ニンニク、等々
材料をまぜて作る個数は100個!
皮は違うのですが全部手作りだったんです。
良く覚えていないのですが2~3時間はかけて
作っていたのではないかと思います。

そして息子も一緒に餃子の具を包むのを手伝い
やれお前が作ったのはヘタだとか、やれこれはうまく作れたとか
楽しいひと時を過ごした記憶があります。
そしてその後、自分が作った餃子のおいしい事♪
あの手間隙かけてる時間にも家族の団欒があったんですね。
そして、うちのオカンって大変やったけどそーやって家族の健康を守って来たんや・・・
(ドングリ実は関西人です。余談ですが)
あの時はわからんかったけど今になって感謝しななぁ~。
 
っとしみじみ思っていると電話が。

「あんたぁ~!テレビ見てるかぁ~?
毒入り餃子やてっ!!
あんたなぁ、あの時オカンが一生懸命作った100個の餃子、覚えてるか?
あんなめんどくさい手造りした意味わかったか??
あんたらあれなかったら今頃泡吹いて死んでんでぇ~!感謝しぃやぁ~!!」

オカンからの電話でした・・・

一人で全部作ったことになってるし、しかもめんどくさいって言っちゃってます(笑)
ドングリふと思い出した良い思い出はぶち壊しです・・・(笑)

この恩着せがましさがなかったら良い母なのになぁ・・・・
っと思ったドングリなのでしたぁ♪


2008年02月21日

大阪へ行ってきました

弊社が正規代理店となっている「㈱ミラクルスリーコーポレーション」様が開催の、さんかかい(3火会)
に参加する為,大阪に行ってまいりました。3火会とは毎月、第3火曜日に開催される勉強会です。

P1020703-S.jpg

新幹線ひかりで入ってきました。新幹線に乗るのは10年ぶりでした。

 新幹線パーサーさんがワゴンを押しながら、
コーヒーを勧めていましたのでコーヒーを購入しました。

最近コーヒーを購入すると、カップのふたに穴が開いている物を渡されます
どうしてもそのカップでうまく飲む事が出来ません。コーヒーの出てくるタイミングが
つかめない!下唇をやけど!

P1020695-S.jpg

冷めるまで待って飲みました。

これは帰りの事なのですが、帰りの新幹線を待っているとき、新大阪駅構内を探索していたら

見つけました。飲みやすいカップでコーヒーを飲んでいる人を見つめました。

P1020692-S.jpg

すぐに購入、飲みました。これはとてもいい!やけどをせずにあったかい

コーヒーを飲む事が出来ました。やはりカッコより機能性に優れたものの方が良いと痛感しました。

作って販売している人の優しさに感謝します。

 

“食”の話

このブログのタイトルが
「衣・食・住 研究倶楽部」なので
今日は、その中の“食”のお話でも
してみましょうかね。

先日の事なんだけど
古くからの悪友に寿司屋へ誘われました。
元々寿司は、あまり好きな方ではなかったんですが
どうも話を聞いていると
そこの寿司屋は、ネタのデカさが
半端じゃないらしいんですよね。
まぁ、興味本位もあって
渋々ついて行った訳ですよ。

んで、カウンターに座って
何を食べようかと思ったんだけど
食べられるネタがごく僅かなので
とりあえず“トロ”を注文してみたんですよ。
そしたら、出てきたネタ見て
そりゃもうビックリでしたよ!
どんなネタが出てきたのかというと

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545.jpg

こんなん出てきたんよッ!!
こりゃ、デカ過ぎだっちゅ~の!

前置きはこの位にしといて
最近ニュースでも取り上げられている
餃子事件などもそうなんですが
まだまだ世間では認知されていないような出来事も
多々あったりします。

その中でも興味があったのが
中国で養殖されているウナギを早く成長させる為に
ホルモン薬を養殖場に投与しているという事です。
早く成長させれば、その分早く市場に売りさばける魂胆なんですが
その結果、食べた人間への影響も出ています。
その際たる影響が、実は子供達に出ているんです。
わずか7歳の子が産婦人科で生理についての診察を待っている。
体つきは、すでに大人と変わらず。
そして、10歳でヒゲの生え始めている子もいるそうです。

子供は消化器官が発達していないので
ホルモンが分解出来ないんだそうです。
当然、こうして育てられたウナギは
日本の市場にも流通しています。
ごく自然に、食卓に並んでいたりもするかもしれません。

冷凍餃子の件もそうですが
安いからと飛びつくのではなく
ある程度知識を持って、食材を選ばなければ
いけない時代になったのだと痛感しました。

2008年02月20日

ユニットバスをお使いの方 注意!

築8年の一戸建て木造住宅での出来事です。
某有名メーカーの商品であるユニットバス

入り口の折れ戸周辺が薄っすらと黒くなってきたそうです。
最初はあまり気にされ無かったそうですが、段々黒さがはっきりと分かる様になりました

P1020602-S.jpg

メーカーさんに連絡し協議になりました。
結論はドアを取替え、洗面所の床貼り替えを行う事になりました。

工事を開始し床のクッションフロアーを剥がしてびっくり、

P1020604.JPG

水の浸入よる合板にカビ、しみが見られました。

原因はユニット入り口ドアにありました。(メーカーさんも認めていました。)
このまま、床の仕上げ材クッションフロアーを貼ってもまたしみが出ますので、
しみになっている合板も取り替える事になりました。

P1020610.JPG

合板を剥がしたところです。
幸い、床根太 土台には影響がありませんでした。
(黒く見え文字が書いてあるのは、床の断熱材です)
そのままにしていたら影響が出ていたかもしれません。

P1020611.JPG

ドアを取替え、合板を貼った所です。

P1020621.JPG

洗面台、洗濯機を戻して無事工事完了しました。

ユニットバスなら安全と思っていましたが、色々な事があるものです。

メーカーさんも逃げずに対応された事にはお客様も感謝されていました。

ただ、同じような事が起こっては大変ですので十分注意して製造してもらいたいです。

 

 

 

 

増築工事が終わって

ほぼ一ヶ月間に渡って工事していた増築工事が
本日、無事に完了しました。
施工中の様子は、こちらのカテゴリー内で紹介しています。
ビフォー・アフターは、こちらのカテゴリー内で紹介しています。

2月20日 012.jpg

着工した頃はまだ寒さも厳しい時期だったので
外部の作業をする時は、大工さんと震えながら作業していた事が
何だかとても懐かしく感じます。

そんな中で心身共に温かくさせて頂いたのが
毎日用意して頂くK様の奥様からの
温かいコーヒーと、お茶菓子でした。
ほぼ毎日お茶を用意してもらい
休憩の時間が待ち遠しいと感じる程でした。

1ヶ月間の工事で、ご不便もお掛けした事と思います。
それでも、いつも笑顔で対応して頂いた
K様のご家族様には、感謝の気持ちで一杯です。
本当に有難うございました。
工事はこれで完了しましたが
温かいK様ご一家とは、今後も末永く
お付き合いして頂ければと思っています。
K様、今後とも宜しくお願い致します。

2008年02月19日

世の中って狭いね

只今着工中の弊社新築工事に携わって頂いている大工さん
実は、わたくしの高校の先輩だった事が
今日判明しました。

2月9日 037037.jpg

県内にある某工業高校なんですが
わたくしが“土木科”で、大工さんが“建築科”でした。
10数年前にわたくしが通っている頃は
ヤンチャな小僧達が多かったんですが
話を聞いていると、大工さんが通っている頃から
ヤンチャな小僧達が多かったそうです。
そして、たまに授業をさぼって遊んでいた
中庭の階段は、この大工さんが在籍中に
授業課題で製作した事も判明しました!

そしてそして、更に話を聞いていると
弊社が手掛けた横須賀市・T様邸を設計された方も
同じ高校卒なんだそうです。

高村邸外観1.jpg

いや~、世の中って狭いですよね。

2008年02月18日

リフォーム相談会―茅ヶ崎編―

2/17(日)茅ヶ崎市民文化会館にて
リフォーム相談会を開催致しました。
平塚の大雪と比べ、今回は晴天に恵まれ絶好の相談会日和になりました。

御忙しい中、足を運んで頂いたお客様には大変感謝しております。
有難うございました。

特に現地調査、プラン作成のお約束を頂いたお客様には
言葉では言い尽くせ無い程の感謝の気持ちで一杯です。

勉強中の身である私としては先輩方のお客様に対する態度、話し方など
全てが参考になる事ばかりでした。

この経験を活かし、次は大盛況となる新しいイベントを
企画して行きたいと思っております!

本当に良い一日となりました。



投稿  ドングリでした

2008年02月17日

ワンコと海で遊んだ後には

暖かくなってきたら
ワンコを連れて砂浜をお散歩するにも
気持ち良いですよね。

お散歩した後、ちょっと小腹が
空いてきたらオススメなのが
江ノ島傍にあるモスバーガーです。

5ef3d329.jpg

ここはテラス席のみワンコOKでして
ちゃんとリードフックも取り付けられています。

aec0fe371.jpg

通常メニュー以外にも、海岸通りならではの
メニューもあります。

56202aee2.jpg

写真のメニューはバーガーとロコモコです。
これがまた結構美味しかったりするんですよね。
ワンコ用のメニューはありませんが
ワンコ用に水は用意されています。

539c348f4.jpg

ワンコと海で遊んだ後に
ちょっとお洒落なファーストフードなんて
如何でしょうか^^

モスバーガー オーシャンカフェ江ノ島店
藤沢市鵠沼海岸1-6-18
0466-33-8533
9:00~24:00OPEN
モスバーガー利用で2時間まで隣接P駐車可

2008年02月16日

Mt.FUJI

最近、富士山がとても綺麗に見えます。

P1020217-S.jpg

これは自宅から見えた富士山(身を乗り出して撮影)
朝ごはんのサンドイッチを食べながら

P1020566-S.jpg

小田原の現場に行く途中に、小田原厚木道路・小田原サービスエリアにて撮影
昼ごはんのお弁当(のり弁)を食べながら。

P1020048-S.jpg

秦野の現場から撮影
おやつのからあげ棒を、たべながら。

富士山を眺めているととても心も体も癒されます。

ワンコとイタリアン

まだまだ寒い日が続きますが
皆様如何お過ごしでしょうか。

最近ドッグカフェやワンコOKで
お食事出来るお店が増えてきましたが
ワンコOKでも店内ではなく
テラス席のみOKの所が多いんですよね。
今の時期だと、テラスで凍えるように
食事しなきゃならないですしね。

そこでオススメなのが
ワンコと一緒に美味しいイタリアンが食べられる
マカロニ市場 藤沢店です。
一応、地図で場所をご説明すると


イメージ2.jpg

になります^^

1.jpg

ここも一応テラス席のみワンコOKなんですが
ちゃんと囲われていて、しかも冷暖房完備なので
冬でも寒い思いをせずに、美味しいイタリアンが
食べられます。

22.jpg

パスタも21種類の中から選べ
しかも1,000円前後と、とってもリーズナブルです。
そしてランチ時にセットで注文すると、サラダの他に
焼きたてパンの食べ放題も付いてきます。

パスタ.jpg 

ランチセットのパン食べ放題は、平日のみですけどね。
たまにはワンコ連れて、お洒落なイタリアンなんて
いかがでしょうか^^

55.jpg

マカロニ市場 藤沢店
藤沢市大庭5134-6
0466-88-0100
11:00~23:00OPEN

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