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■ 衣・食・住 研究倶楽部(スタッフブログ)

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2010年06月01日

待ってるよ

以前、腰痛水泳に書いた通り、私は今でもスイミングスクールに通っています。

5年前に入会した時、同年代の人がいない
クラスでした。
私が入会した一ヵ月後、「同年代だ!」と思える女性が入会してきました。
一緒に泳いでいるうちに自然と話すようになり、
彼女は私より3歳年下だということが分かって、
スクールを離れてプライベートでも仲良くなりました。



いつだったか忘れましたが、彼女と食事に行ったとき、
「自宅を建て替えるか、マンションを買うか、まだはっきりとはしないけど、
 家を建て替える時は、勝建ホームに頼むから」
と言ってくれたことがありました。(今はマンションを買ってしまいましたが)

仲間との飲み会の席では、「家のことなら勝建ホームにお願いしたらいいよ」と、
自発的に宣伝してくれたりもしました。

たとえ冗談だとしても、彼女の言葉が私は嬉しかったです。
良い友達を持ったと思ったものです。


そんな彼女から昨日電話があり、「報告がある」と言うので話を聞いてみると、
仕事が忙しくてスクールに通えないので退会した、とのこと。

たしかに今年になってスクールで彼女に会ったのは一度だけだったと思います。

私もサボり気味なので、なんとなく彼女の気持ちは分かりますが、
彼女と一緒に泳げないのは寂しくもあります。


電話を切る間際に「時間が出来たら復帰する」と
話していたので、その言葉を信じて、
彼女の復帰を待つことにします。

少しでも早く復帰出来ますように・・・。


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2010年05月24日

ランドセル

少し前になりますが、娘が小学校を卒業しました。その時、どうしても捨てがたく、どう処分しようか迷ったのがランドセルです。

ランドセルを背負って学校に通っていた期間は、一年生の時だけで、あとはリュックで通っていたので、とてもキレイだったからです。

そんな時、ネットで見つけた広告が、「ランドセルは海を越えて」という海外の恵まれない子供達にランドセルを送るという、企業が企画しているキャンペーンです。1nen22.gif

丈夫で軽いランドセルはアフガニスタンやモンゴルで重宝されるようで、その中に、未使用の文房具等があったら一緒に入れて送るという企画です。

bungu.png早速申し込んで送ってみましたが、きれいなランドセルを捨ててしまう罪悪感が、世界の誰かの役にたっているという少しの満足感に変わ

り、個人ではなかなか出来ないボランティアが手軽に参加できてとてもいい事だと思いました。

これからも、こういった企画が益々増えると良いですね!!

2010年05月17日

暇つぶし

昨日は日曜日。

風邪をひいていて、どこかへ出掛けるわけでもなく、暇を持て余していました。

そこで、暇つぶしにこんなものを作ってみました。

   ↓ ↓



『 レアチーズケーキ 』 です。

作り方は簡単です。

① ビスケットをビニール袋に入れて、めん棒で叩いて粉々にしておきます。

② ①に溶かしバターを入れて混ぜ、ケーキ型にスプーンの背で押しながら敷き詰めます。
 
③ ②を冷蔵庫で冷やしておきます。

④ クリームチーズを室温に戻しておき、そこに砂糖を入れてよく混ぜます。

⑤ ④に生クリーム、レモン汁の順に入れ、さらによく混ぜます。

⑥ 湿らせた粉ゼラチンをレンジで温めて⑤に加えてよく混ぜます。

⑦ ③で冷やしておいた型に流し入れて、冷蔵庫で3~4時間、冷やし固めます。

⑧ 美味しくいただきます。




見た目は不格好ですが、美味しかったです。

自分で作って不格好でも美味しくいただければ、それは幸せなことなのです。

今日も家に帰ったら、食後のスイーツにいただくことにします。


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2010年05月10日

空気を洗う壁紙

ゴールデンウィークも終わり、5月も半ばになろうとしています。

過ごしやすくなったこの時期、新玉ねぎが出回っています。


我が家でも父が畑から新玉ねぎを
収穫してきました。

玉ねぎは栄養があって、生食でも煮ても焼いても
美味しく食べれる万能野菜ですよね。
“血液さらさら”効果のある玉ねぎ、
毎日のようにオニオンスライスになって
食卓に登場しています。

うちの母は翌日に食べるオニオンスライスを前日の夜にスライスしておきます。
スライスしたものを水にさらすのではなく、ざるに入れてそのままキッチンに一晩
放置しておきます。
そうすると玉ねぎ独特の辛味が抜けて、美味しいオニオンスライスが出来るのです。

スライスした玉ねぎを一晩キッチンに置いておいたら、玉ねぎの臭いでキッチンが
いっぱいになるのではないか?・・・と思われる方もいらっしゃると思います。

しかし、我が家のキッチンは匂いません。

何故かというと・・・


キッチンだけではなく、家の中の全てのクロスに
空気を洗う壁紙(ルノン株式会社) 』が貼ってあるからなのです。

空気を洗う壁紙空気を洗う壁紙

この『空気を洗う壁紙』は、生ゴミやトイレの臭い、タバコの臭い、ペットの臭いなどの
原因物質とTF金属塩触媒で吸着し、ごくわずかな水や二酸化炭素などに分解する
サイクル消臭機能を持つ壁紙です。
TF金属塩は触媒であり、吸着分解後に分解されたり他の物質に変質しないため
半永久的に消臭機能が働き続けます。


夜、キッチンに行くと玉ねぎの強い臭いがするのですが、翌朝のキッチンは
玉ねぎの臭いなど全くしません。


家の中の臭いが気になる方にお勧めしたい壁紙です。


お問合せ、ご相談は こちら から

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2010年04月21日

お花見とBBQ

すっかり桜の花びらも散ってしまい
季節感の無い話題になってしまいますが・・・。

4月の肌寒い日曜日
毎年恒例のお花見しながらのBBQを
友人達と開催してきました。

桜満開

今回は9家族、大人16名、子供7名、ワンコ12頭の大所帯になったので
食材も色々な物が揃いました。

カルビ
定番のカルビ

トントロ
トントロ(ファイヤー中!)

魚市場で仕入れてきてもらった
マグロカマ
マグロのカマと

サーモン
前夜に漬け込んできてもらったサーモン

イカゲソ
子供達用にイカゲソ

シロコロ
厚木名物のシロコロ

から揚げ
ダッチオーブンで揚げたカレー風味のから揚げ

焼きそば
そしてシメの焼きそば

他にも肉や野菜が豊富にありましたが、その辺は省略させてもらって
BBQで揚げ物が出てきたのには、皆驚いてました。
(ちなみに去年はサムゲタンが出てきて、これにも皆驚いていました。)

大人達は終始寒がっていましたが
子供達には寒さなんて関係なく、元気いっぱい食べて遊んでいました。

子供達

最初に集まった頃から比べると
それぞれ家族の形は変わっていっても
こうして和気藹々と集まれる友人達なので
寒くても心が温まったBBQとなりました。

桜

来年もまた、この桜の下で皆の笑顔に会えるのが楽しみです。

2010年04月12日

私は子供の頃から卵が嫌いです。
完全に火が通っていれば食べれますが、生卵はもちろん、半熟卵も苦手です。

卵は嫌いですが、卵料理を作るのは好きです。

作るのが好きと言っても卵は苦手なので、味見なんてしません。
いつも自分の勘を頼りに作ります(笑)


昨日は姪の幼稚園の入園と、弟の栄転(どうやら偉くなったらしい)、弟のお嫁さんの誕生日をいっぺんに、家族揃ってお祝いしました。

そのお祝いの席に登場しただし巻き卵。
昨日は二種類作ってみました。

一つは普通のだし巻き卵、もう一つは彩りにカニかまと茹でた絹さやを入れました。

卵焼きにはちょっとした思い出があります。

中学生の頃、家庭科の調理実習で卵焼きを作る授業がありました。
だし巻き卵ではなく、普通の卵焼きです。
自分の分は自分で作ることが必須だったので、調理実習の前に家で毎日のように練習をしたことがあります。
私は卵が苦手ですから練習で作った卵焼きをあまり食べなかったのですが、母は文句を言わずに毎日食べてくれたのです。

それだけではありません。
学生の頃、お弁当には定番の卵焼きを入れても私は喜ばないので、母は味に変化を付けてくれました。
それが、カニかまと絹さや入りの卵焼きなのです。

卵が嫌いな私でも卵料理を作るのが好きになったのは、この卵焼きの思い出なのかもしれません。
母に感謝です。

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2010年04月08日

ご冥福をお祈りします・・・・・・

昨日、巨人の木村拓也コーチが、くも膜下出血で37歳という若さでお亡くなりになったというニュースが報道されました。

小さいお子さんが3人いらっしゃるご家族の心中を察すると、胸が痛む出来事です。

実は先日同居中の主人の母が、脳内出血で倒れました。 入院.JPG

2ヶ月たった今も意識が戻らず、ただ栄養剤を点滴されながら、寝ているだけです。

75歳と高齢ではありましたが、今まで元気だっただけに、廻りの誰もが大変驚きました。

そこで最近実感するのは、人間、いつ、何が起るか解らないという事です。

数年前、私の学生時代の友人のご主人も、43才で膜下出血でやはり突然

帰らぬ人となり、自分の友人の 家族の出来事とは、なかなか実感できなか

ったのですが、誰もが明日、どうなるか解かりませんね。

毎日を悔いのないよう精一杯過ごしたいものです。。。。。。。。。。

2010年04月06日

インコ小屋建替え

ほのぼの工事の紹介

大規模な改修工事を依頼されたお客様が飼育している「インコ」の家を建替える事になった。

これは、主たる工事の請負をさせていただいたお礼に、勝建ホームからのプレゼント工事なのです。

古インコ小屋
長年住み慣れた我が家

雨の日も風の日も、みんなで体を寄せ合ってしのいだ我が家

時には、にゃんこの鋭い目が光、我が家の中で運動会

蛇にだって睨まれたこともあった我が家

ぼくたちわたしたちを大切に育ててくれたパパが作ってくれた我が家

今日で引越しです

今度はどんな我が家かな




新インコ小屋1新インコ小屋2
新居建築中だよ

新インコ小屋3新インコ小屋4
新居は快適

みんなで整列、お礼をいいましょう、ありがとう

新居はぼくたちわたしたちの顔が良く見えるようになったね

もう、にゃんこの目もへびの目も怖くなんてないんだ

隙間がないからね

やっぱり、腕のいい大工さんは違うねー

快適、安心な我が家できました。

みんな、ぜひ遊びにきてね。

2010年03月15日

店舗併用住宅完成見学会

3月13日(土)、14日(日)の二日間、大磯町にて
『 店舗併用住宅完成見学会 』を開催いたしました。

 店舗併用住宅完成見学会

両日ともお天気に恵まれ、たくさんのお客様にご来場いただきました。


店舗併用住宅完成見学会店舗併用住宅完成見学会
2階には料理教室を開くことが出来るオープンルームがあります。
明るく日当たりの良いこのオープンルームで料理の腕を磨くことが出来そうです。


オーダーメイド家具オーダーメイド家具
勝建ホームの協力業者(株)ウォームス様協賛でオーダーメイド家具の展示即売会も
同時開催いたしました。
ギャラリースペースに普段見ることが出来ない原木や加工前の木材が並び、
お客様も興味津々といった表情でご覧になっていました。


オーダーメイド家具オーダーメイド家具
上のミニチュアテーブルセット、お花やグリーンを置いてお部屋のアクセントにすると
おしゃれですね。


シフォンケーキ一通り見学が終わったところに、オーナー様からのプレゼントが・・・。

ご来場のお客様に手作りのシフォンケーキと
自慢のコーヒーを出してくださいました。

私達スタッフもいただきましたが、とても美味しかったです。


お忙しい中ご来場いただきましたお客様、誠にあがとうございました。

カフェのオープン前でお忙しいところ、ご協力くださったオーナー様のおかげで
無事にイベントを終了出来たことを、スタッフ一同、心より御礼申し上げます。

2010年02月17日

チョコ!

先日のValentine's Day。
我が家では事前にチョコよりも
美味しいチョコレートケーキが欲しいと伝えていたところ

チョコレートケーキ


Top'sのチョコレートケーキを用意してくれました。
元々はレストランのデザート用として誕生したケーキですが
濃厚な味わいと甘すぎないチョコの甘さが絶妙にマッチし
とても美味しくいただきました。
と言っても、半分は娘に食べられてしまいましたが。。。

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