すっかり桜の花びらも散ってしまい
季節感の無い話題になってしまいますが・・・。
4月の肌寒い日曜日
毎年恒例のお花見しながらのBBQを
友人達と開催してきました。
今回は9家族、大人16名、子供7名、ワンコ12頭の大所帯になったので
食材も色々な物が揃いました。
定番のカルビ
トントロ(ファイヤー中!)
魚市場で仕入れてきてもらった
マグロのカマと
前夜に漬け込んできてもらったサーモン
子供達用にイカゲソ
厚木名物のシロコロ
ダッチオーブンで揚げたカレー風味のから揚げ
そしてシメの焼きそば
他にも肉や野菜が豊富にありましたが、その辺は省略させてもらって
BBQで揚げ物が出てきたのには、皆驚いてました。
(ちなみに去年はサムゲタンが出てきて、これにも皆驚いていました。)
大人達は終始寒がっていましたが
子供達には寒さなんて関係なく、元気いっぱい食べて遊んでいました。
最初に集まった頃から比べると
それぞれ家族の形は変わっていっても
こうして和気藹々と集まれる友人達なので
寒くても心が温まったBBQとなりました。
来年もまた、この桜の下で皆の笑顔に会えるのが楽しみです。